Anís Estrella (Star Anise/Ananas Flower | bb Royal) 100g
Anís estrella, una especia versátil y de gran aroma. Ideal para sopas, marinados y postres. Realza el sabor de cualquier platillo.
El anís estrella es una especia conocida por su forma única en forma de estrella y su aroma fuerte y dulce. Se utiliza ampliamente en las tradiciones culinarias de todo el mundo, aportando un sabor distintivo similar al regaliz tanto a platos salados como dulces. Es especialmente común en la cocina asiática, donde realza el sabor de caldos, marinados y productos horneados. Su forma llamativa también lo convierte en un adorno atractivo. Conocido por su versatilidad y sabor audaz, el anís estrella es un elemento esencial en muchas colecciones de especias.
Lo usé en una receta de pan dulce, y el aroma que dejó fue inigualable. Definitivamente lo seguiré usando. - Alejandro M.
