Mostaza Negra Orgánica (Organic Mustard Big black | Royal Organic) 100g
Semillas de mostaza negra ideales para guisados, encurtidos y más. Producto orgánico que realza el sabor de tus recetas.
Las semillas de mostaza son un ingrediente versátil y esencial en cualquier cocina, conocidas por su capacidad para realzar el sabor y aroma de una amplia gama de platos. Al calentarse, liberan una fragancia rica que eleva chutneys, curries y encurtidos, añadiendo un sabor vibrante y completo. Estas semillas pueden usarse enteras o molidas en polvo para sazonar diversos platos como curries indios, dals y salteados. Se mezclan perfectamente con otras especias en mezclas de especias o pueden transformarse en una pasta para adobos, aderezos o como base para salsas de mostaza picantes. Además, las semillas de mostaza juegan un papel crucial en el encurtido, impartiendo un sabor distintivo a las verduras conservadas.
◦ Las semillas de mostaza negra pueden ayudar a reducir la frecuencia de los ataques de migraña. ◦ Las semillas de mostaza negra son ricas en calcio, manganeso, ácidos grasos omega-3, hierro, zinc, proteínas y fibra dietética, así que intégrelas en su dieta.
Muy buena calidad y sabor. Las uso para sazonar mis guisados, ¡quedan deliciosos! - Javier L.
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